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Titolare del trattamento
Titolare del trattamento dei dati è: Gusto Srl – Via Cremonese 28/a – 43126 Parma
PEC: gustosrlparma@legalmail.it
Nel caso l’utente volesse maggiori informazioni rispetto a quelle contenute in questo documento, potrà inviare una e-mail a: info@locandaparsifal.com
Luogo del Trattamento
I Dati vengono trattati presso la sede della struttura in Via Cremonese 28/a a Parma. Per maggiori informazioni è possibile contattare il titolare del Trattamento all’indirizzo sopra indicato.
Informazioni raccolte e dati trattati
il titolare del trattamento, come sopra individuato, tratta i seguenti dati:
● dati anagrafici (nome, cognome, data e luogo di nascita, codice fiscale, numero di documento e data di scadenza, indirizzo di residenza), inerente la propria persona e/o il figlio minore, fornito per compilare e inviare una richiesta di prenotazione;
● dati di contatto (indirizzo e-mail, indirizzo di residenza, numero di telefono), indirizzo IP, nonché eventuali ulteriori informazioni volontariamente fornite dall’interessato e che potrebbero contenere dati particolari inerenti il proprio stato di salute. I dati sopra indicati potranno altresì essere raccolti anche nei confronti di eventuali terzi e/o figli anche minori, con cui verrà condiviso il soggiorno.
● dati statistici, come browser utilizzato, data e ora della visita del sito web, indirizzo fisico del dispositivo dal quale si effettua la connessione;
● dati riguardanti il pagamento, come IBAN, carta di credito/prepagata (circuito numero, scadenza, CVV, generalità del titolare) per dare corso al pagamento del servizio.
Nel caso di compilazione dei campi messi a disposizione, l’utente acconsente al trattamento dei dati forniti da parte del titolare al fine di evadere la richiesta.
Finalità di trattamento dei dati e sua base giuridica
il titolare tratta i dati raccolti nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza, in aderenza alla normativa vigente (art. 13 Reg. UE 679/2016), attraverso strumenti e misure organizzative idonee a minimizzare i rischi connessi al trattamento dei dati e a garantire la sicurezza degli stessi. In particolare, il trattamento dei dati dell’utente avviene sulla scorta delle seguenti basi giuridiche:
1) per evadere una richiesta di informazioni pervenuta tramite il form contatti del sito web, via e-mail o con altri strumenti di comunicazione: in questo caso il trattamento dei dati è facoltativo e la sua base giuridica è rappresentata dal consenso liberamente espresso dall’utente. Per questo la mancata comunicazione di uno o più dati non consente al titolare di evadere la richiesta.
2) per dare corso ad una richiesta di prenotazione svolta dall’interessato attraverso sito: in tal caso i dati sono trattati per dare esecuzione al servizio di alloggio e agli eventuali servizi accessori (come il servizio Wi-fi), o per l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso (art. 6 comma 1 lett. b) GDPR) e la mancata comunicazione di uno o più dati non consente al titolare di evadere la richiesta;
3) qualora sia necessario trattare dati particolari come informazioni circa lo stato di salute dell’interessato, purchè tale trattamento sia strettamente finalizzato all’adempimento degli obblighi contrattuali da parte del titolare, quest’ultima tratterà tali dati al fine di evadere la richiesta e lo farà, ai sensi dell’art. 9 comma 2 lettere a) e g) GDPR, sulla base del consenso informato ed espresso da parte dell’interessato. In assenza di consenso non sarà possibile evadere la richiesta;
4) per consentire al sito di funzionare al meglio, attraverso l’analisi statistica del traffico e del comportamento degli utenti. Anche qui, il trattamento è facoltativo e la sua base giuridica è il consenso dell’utente.
5) per adempiere agli obblighi fiscali e agli altri obblighi di legge ai sensi dell’art. 6 comma 1 lett. c) GDPR;
6) a tutela dei diritti del titolare in caso di contestazioni, e in ogni caso di legittimo interesse da parte di quest’ultima, ai sensi dell’art. 6 comma 1 lett. f).
7) per l’invio di comunicazioni cd. soft-spam inerenti servizi analoghi rispetto a quelli già oggetto di prenotazione da parte dell’interessato e forniti dal titolare senza necessità di apposito consenso da parte di quest’ultimo, ai sensi dell’art. 130 comma 4 D. lgs. 196/2003. La base giuridica per questo trattamento è il legittimo interesse del titolare, ai sensi dell’art. 6 comma 1 lett. f) del Reg. UE 679/2016. Il consenso potrà in ogni momento essere revocato e l’interessato può in ogni momento opporsi a tale trattamento.
Durata del trattamento
il titolare conserva e tratta i dati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento di ciascuna delle finalità indicate in questo documento.
In particolare, i dati raccolti per la fornitura del servizio di soggiorno richiesto saranno conservati per il tempo necessario all’espletamento dello stesso, e comunque per un periodo non superiore a 10 (dieci) anni.
I dati raccolti sulla base del consenso liberamente espresso, potranno essere conservati fino a che l’utente non decida di revocare il consenso.
I dati raccolti per finalità di marketing verranno conservati per un periodo massimo di 24 mesi dalla manifestazione del consenso da parte dell’interessato, mentre i dati raccolti per finalità di profilazione saranno conservati per un periodo non superiore a 12 mesi.
I dati trattati per l’invio di comunicazioni cd. soft-spam saranno conservati e trattati per un periodo non superiore a n. 2 anni dall’ultima interazione tra l’interessato e il titolare.
L’interessato potrà comunque chiedere in ogni momento l’interruzione del trattamento o la cancellazione dei dati, salvo sussistano prevalenti motivi di legittima ritenzione degli stessi da parte del titolare.
Destinatari dei dati
Fra i destinatari dei dati, diversi dal titolare, rientrano le persone fisiche e/o soggetti giuridici che operano per conto della stessa in forza di specifici rapporti di collaborazione (es. collaboratori esterni, commercialista, gestori del pagamento, hosting provider), fornitori di servizi per la gestione della fatturazione, fornitori di servizi per la gestione del sistema informatico o del servizio Wi-fi soggetti pubblici o privati che possono accedere ai dati in osservanza di obblighi di legge (ad es. Questura), limitatamente alle finalità per cui sono stati raccolti.
Con riferimento al servizio di prenotazione, il trattamento dati è effettuato attraverso l’uso di un booking engine e channel manager di proprietà di Zucchetti Hospitality srl, una società del gruppo Zucchetti, attraverso il quale i dati di clienti e ospiti saranno trattati in cloud. Qui la sua politica sulla privacy.
Tali soggetti potranno operare come responsabili del trattamento.
L’elenco dei responsabili del trattamento può essere richiesto al titolare in qualsiasi momento, scrivendo a info@locandaparsifal.com
E’ esclusa ogni ulteriore forma di diffusione dei dati forniti.
Cookie Policy
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I diritti dell’utente
Nel caso in cui il trattamento venga eseguito sulla base del consenso, l’utente può revocarlo in qualsiasi momento, oltre a poter esercitare le facoltà previste dagli artt. 7, 15-22 del Reg. Europeo 679/2016.
Questa libera scelta non pregiudica la legittimità del trattamento effettuato prima della revoca.
Per farlo è sufficiente scrivere a: info@locandaparsifal.com
Così facendo, i dati dell’utente non saranno più oggetto di trattamento, a meno che non esista una base giuridica diversa dal consenso liberamente prestato (come l’esistenza di un obbligo di legge).Inoltre, se l’utente ha un dubbio e vuole conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguarda (e, in tal caso, accedere ai dati), può accedere ai suoi dati e richiedere le seguenti informazioni:
● le finalità del trattamento;
● le categorie di dati personali in questione;
● i destinatari o le categorie di destinatari a cui i tuoi dati sono o saranno comunicati, in particolare se destinatari di paesi terzi o organizzazioni internazionali;
● il periodo di conservazione dei dati, oppure i criteri utilizzati per determinare tale periodo;
● l’esistenza del diritto di chiedere la rettifica, la cancellazione dei dati, la limitazione al loro trattamento, o il diritto di opporti al trattamento;
● la facoltà di proporre reclamo all’autorità di controllo (www.garanteprivacy.it);
● qualora i dati non siano raccolti presso l’utente, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine;
● l’esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione di cui all’articolo 22, paragrafi 1 e 4 del GDPR, e, in tali casi, informazioni sulla logica utilizzata, nonché l’importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per l’interessato.
Oltre a chiedere la correzione o la rettifica dei suoi dati, l’utente può opporsi al trattamento, anche chiedendone una limitazione.
Fra i diritti dell’utente rientra anche quello di chiedere e ottenere la cancellazione dei suoi dati.
L’utente può inoltre richiedere la portabilità dei dati, che potrà così ottenere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico.
Nel caso in cui l’utente ritenesse che i suoi dati non siano trattati nel rispetto della normativa vigente, può scrivere al titolare del trattamento, restando comunque fermo il suo diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo competente (Garante per la Protezione dei Dati Personali – www.garanteprivacy.it).
Esistenza di un processo decisionale automatizzato
Il titolare non adotta alcun processo decisionale automatizzato, e di cui all’art. 22 GDPR (Reg. UE 679/2016).
Ultima modifica: 20 Maggio 2025